夢咲広場の掲示板

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☆追加料理 投稿者：きた  Rank:2回（新人さん）   ▲前 ▼次   毎回、追加料理をどうしようかで悩んでいます。 年内に再訪できれば、と思っていますが、このタイミング(時期)のお勧めと言ったら、何になりますか？ 2、3品お勧めを教えてくれると嬉しいです。 ... 2017/11/14(Tue) 21:07 No.4144   ◇Re: 追加料理 投稿者：夢咲案内人  Rank:（旅のはぐれ雲）   きたさん、こんにちわ〜☆　＼（○＾ω＾○）／ ＞2、3品お勧めを教えてくれると嬉しいです ・まいどでございます！　m(^^)m え〜と・・・前回が馬刺し、エビのサンガ、カンパチのカマ、前々回があか牛のシンタマ、シャトーブリアン、その前がイカ盛と生ウニですか・・・概ねクリーンアップを網羅してますね☆ 先週が北海道、今週は長野〜群馬〜栃木の仕入旅です。その中で、ぼくが特に気に入って仕入れるのが、信州プレミアム牛の最上級シャトーブリアン。仲買人がシャトーブリアンの中でも、一番厚みのある、めったに手に入らない最高部位を来週以降に送ってくれます。これを縦に厚い「立方体のステーキ」にするつもりです。うふふ・・☆ あとは、信州の馬刺しの達人が今回、幻の最高部位（内緒＾＾）を送ってくれます。いずれもHPにのっている価格、もしくはプラスαで出す予定です。 あとはキンメの脂の乗り具合がいいので、「キンメとあわびのしゃぶしゃぶ」 この辺を検討してみてくださいな・・☆ ♪(゜▽^*)ノ⌒☆ ... 2017/11/16(Thu) 10:34 No.4145   ◇Re: 追加料理 投稿者：きた  Rank:3回（新人さん）   お勧めを受けて、追加をしたい料理を見定めました。 後は実際に泊まりに行けるかどうかです。 ありがとうございました。 楽しみにしつつ、自分の都合と予約の空きをチェックします。 ... 2017/11/16(Thu) 21:12 No.4147   ◇Re: 追加料理 投稿者：夢咲案内人  Rank:（旅のはぐれ雲）   ♪(゜▽^*)ノ⌒☆ヨロシクネ☆ ... 2017/11/17(Fri) 18:46 No.4149

☆宣言通り… 投稿者：さゆママ  Rank:1回（新人さん）   ▲前 ▼次   今年の誕生月にお世話になりました。今年は同じ誕生月の両親も連れて…。相変わらずのお料理は素晴らしくとても美味しかったです。本当はもう、1,2品追加料理を頼もうかと考えてたのですが、アレが限界でした…(^_^;) さすがにお腹が…(笑) 両親にもとても喜んでもらって又、連れてってと… なので、また来年もお願いしますm(_ _)m 案内人様のお顔が見れなかったのが心残りですが、次回の楽しみに取っておきますね！ お部屋のご配慮も有り難う御座いました。お世話になりました。 ... 2017/11/12(Sun) 19:35 No.4142   ◇Re: 宣言通り… 投稿者：夢咲案内人  Rank:（旅のはぐれ雲）   さゆママさん、こんにちわ〜☆　・。（*´∀｀*）・゜+。 ＞今年は同じ誕生月の両親も連れて…。 ・しあわせの輪を広げてもらえて、うれしいです。喜びが2乗になりますものね（＾＾） ＞本当はもう、1,2品追加料理を頼もうか〜アレが限界でした…(^_^;)さすがにお腹が…(笑) ・え〜と・・・まずプランが最上級のパーフェクトドリーム、プラス・生ウニ普通盛、カンパチのカマ揚げ、リブロースステーキ、ランプステーキ、炙り鮨4貫、デラックス・フルートプレート・・・ さゆママさん、ぼくでもそれ以上は食べれません！（キッパリ　大笑） ＞両親にもとても喜んでもらって又、連れてってと…なので、また来年もお願いしますm(_ _)m ・かしこまり〜　m(^^)m ＞案内人様のお顔が見れなかったのが心残り ・単なる旅好きおじさんです・・本当にモノ好きなんですね〜（（笑）ぼくも、次回は会えるとうれしいです！ ＞お世話になりました ・こちらこそです☆ ご両親にもよろしくお伝えくださいませ。次回も寿命の延びる料理をた〜っぷり用意しておきますと・・☆ ☆see you☆ 。.:*．゜☆(●´∀｀●)ニコ．゜☆.。.:*．゜ ... 2017/11/13(Mon) 17:55 No.4143

☆ありがとうございました 投稿者：ひで  Rank:1回（新人さん）   ▲前 ▼次   11日から慧に宿泊しました。 今回も変わらずのポテンシャルで満足しました。 駐車場も出来上がってますます魅力が上がりましたよね。 変わってはいけないこと、変えていかなければならないことを見極めながら、これからも突き進んでください。 そういえば、朝食の牛肉のしぐれ煮を今までみた記憶がなく、三回くらいおかわりしてしまいました。朝からでも余裕でいけました。 ... 2017/11/12(Sun) 11:39 No.4138   ◇Re: ありがとうございました 投稿者：夢咲案内人  Rank:（旅のはぐれ雲）   ひでさんへ　(○゜ε^○) ＞11日から慧に宿泊しました ・まいどでございます。新岬感の洋室は、ひでさんのお気に入りですね〜（＾０＾） ＞駐車場も出来上がってますます魅力が上がりましたよね ・何とかキレイに仕上がり、玄関周りの利便性が格段にアップしました☆ ＞変わってはいけないこと、変えていかなければならないことを見極めながら ・ひでさんは、本当に分かっていらっしゃる　（＾−＾） ＞朝食の牛肉のしぐれ煮を今までみた記憶がなく ・そうか〜　ここのところお出ししてなかったようなので、久しぶりでした。あれは、メチャ旨いです！ 今回、最新型のスティームコンベクションを2基導入したので、ローストビーフなどさらに美味しくなるでしょう☆ またお目にかかりましょう・・☆ ☆surely meet again☆ ・.。*・.。*(〃´∀｀)・.。*・.。* ... 2017/11/12(Sun) 18:12 No.4141

☆夢みさきやっぱり大好きです。 投稿者：にこめ  Rank:1回（新人さん）   ▲前 ▼次   先週誕生日でお邪魔しました。 3年ぶり？3回目の夢みさきでした。 やっぱり夢みさき大好きです！リニューアルしたお部屋素敵過ぎてびっくり！！ご馳走もさらにパワーアップしていました。 素敵なプレゼントまで頂き恐縮しています。 ご馳走やお湯、素敵なお部屋はもちろんのこと、夢みさきはスタッフの皆さんがいつもどなたも本当に温かいですよね。改めて大好きだな〜〜と感じてしまいました。今度はこんなに期間を空けずにお邪魔したいと思います。 また主人に内緒で一人旅もしちゃおっと笑 本当にありがとうございました、夢みさき大好きです！ ... 2017/11/12(Sun) 04:33 No.4137   ◇Re: 夢みさきやっぱり大好きです。 投稿者：夢咲案内人  Rank:（旅のはぐれ雲）   にこめさん、こんにちわ〜☆　°+(*´∀｀)ｂ°+° ＞3年ぶり？3回目の夢みさきでした ・お久しぶりです（＾＾）確かご夫婦でいらっしゃって、そのあとお一人でお越しいただいたんですよね。 ＞リニューアルしたお部屋素敵過ぎてびっくり！！ ・前回は改修前の渚館でした。今回は岬咲館をリニューアルした新岬感をご利用いただきました。おっしゃる通り、料理も各段に良くなりました☆ ＞素敵なプレゼントまで頂き恐縮しています ・改めまして、ご主人お誕生日おめでとうございました！ +。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+゜ ＞また主人に内緒で一人旅もしちゃおっと笑 ・あは　（＾０＾） ＞本当にありがとうございました、夢みさき大好きです！ ・ありがとぉ♪♪ また気軽にお立ち寄りください。いつでも自然体の夢みさきスタイルでお迎えします・・☆ ☆See you☆ d(^^*) ... 2017/11/12(Sun) 16:31 No.4140

☆楽しかったです 投稿者：Kesami  Rank:2回（新人さん）   ▲前 ▼次   今回は念願の2泊させていただきました… カニ版をいただき最高に美味しかったです 3種のカニを思う存分食べてとっても幸せでした 案内人さん版を1日目にしたのてすが次の日カニなのでローストビーフにしていただいたり色々と気付いがありありがとうございましたローストビーフすっごく美味しかったです赤い宝石もたくさんいただきました… 本当に楽しい時間を過ごさせていただきました これから色々改装などで少しづつ変わっていく夢みさきが楽しみです ではまたお会いできる日まで皆様お元気で(^-^)/ ... 2017/11/05(Sun) 22:01 No.4135   ◇Re: 楽しかったです 投稿者：夢咲案内人  Rank:（旅のはぐれ雲）   Kesamiさんへ　(○゜ε^○) ＞今回は念願の2泊させていただきました… ・1泊目・案内人版の豪華な少食、2泊目カニ版の豪華な少食、ランチは浜の郷＆大徳家・・・これ以上の贅沢があるでしょうか！！　((＠＾ェ＾＠)) ＞ローストビーフすっごく美味しかったです赤い宝石もたくさんいただきました… ・宝石がこぼれていましたね〜　(^_−)☆ ＞色々改装などで少しづつ変わっていく夢みさきが楽しみです ・とりあえず、玄関周りのリニューアルが終わって、10日デビュー☆　新和感（しんなごみかん）2室（街並み側の広い特別室）が新春デビュー☆　来年には〇×▽●が新登場の予定！（謎＾＾）楽しみにしていてくださいな〜　(^^♪ ＞ではまたお会いできる日まで皆様お元気で(^-^)/ ・ありがとぉ♪♪ それでは良いお年を・・☆　・+゜・。（*´∀｀*）・゜+。+・ ☆Surely meet again☆ ... 2017/11/07(Tue) 12:44 No.4136

☆お世話になりました 投稿者：慶次  Rank:1回（新人さん）   ▲前 ▼次   14日から一泊でお世話になりました。コッソリ予約してコッソリ行ったつもりでしたが…バレてました？いつも変わらない皆さんの笑顔は本当に癒されます。 今回は、お魚版豪華な少食に別注でウニとイクラ、それにブログに載ってて、どうしても嫁さんが食べたいとのリクエストにこたえて炊き合わせをお願いしました。 結果…松茸ご飯までいただき満腹。食後暫く動けませんでした(笑) 気になっていたホテルベーカリーのクロワッサンも美味しかったですよ。 今回は初めてのロイヤルスイートで贅沢三昧。混んでる土曜日に、あの部屋を二人で独占とは…と申し訳なく思いました。次回は海をイメージしたあの部屋で案内人版の豪華な少食をなんて二人で考えてます。次はまた春ですね(^_^)表の駐車場がどのように変わってるか楽しみにしております。私たちが行く前にくれぐれもブログに載せませんように(笑) お世話になりました。また来ます ... 2017/10/25(Wed) 11:28 No.4131   ◇Re: お世話になりました 投稿者：夢咲案内人  Rank:（旅のはぐれ雲）   慶次さんへ　(○゜ε^○) ＞コッソリ予約してコッソリ行ったつもりでしたが…バレてました？ ・江戸時代の格言？に、「入り鉄砲に、出おんな」というのがありましたよね〜（（笑）） ＞どうしても嫁さんが食べたいとのリクエストにこたえて炊き合わせをお願いしました ・そうそう、毎回豪華な少食コースを選んでいると、なかなか食べられないのが、この「炊き合わせ」と「洋皿」です。奥さんの気持ち、よ〜く分かります（＾＾） ＞今回は初めてのロイヤルスイートで贅沢三昧 ・今回はロイヤルスイートの【悠you】でした。これで残っている新渚感は【海sea】【郷goh】だけです。来春にリーチのようですね。全部回ったら、慶次さんが一番気に入ったお部屋を聞くのが楽しみです（＾−＾） ＞表の駐車場がどのように変わってるか〜くれぐれもブログに載せませんように(笑) ・・・・・無理で〜〜す！たとえぼくが載せなくても、フロント陳の誰かが載せてしまうでしょう〜（＾０＾；） ＞お世話になりました。また来ます ・ありがとぉ♪♪ それでは、良いお年を・・（爆） ☆surely meet again☆ 。.:*．゜☆(●´∀｀●)ニコ．゜☆.。.:*． ゜ ... 2017/10/27(Fri) 14:34 No.4134

☆部屋が期待外れ 投稿者：金田東  Rank:1回（新人さん）   ▲前 ▼次   10月16日〜18日の２泊お世話になりました。 確か電話予約をした時に、HPに掲載しているような部屋と伺っていたのですが、実際は、古い旅館のような部屋でした。部屋の檜風呂もパテ盛りで汚く、入る気になりませんし、壁もボロボロな所あるし、本当に、残念です。 色々、探して、クチコミも良かったので家族旅行にと予約したのですが、残念でした。 ただ、接客や料理は、良かったので、本当に残念です。 ... 2017/10/18(Wed) 23:21 No.4129   ◇Re: 部屋が期待外れ 投稿者：夢咲案内人  Rank:（旅のはぐれ雲）   金田東こと T.A様へ 今回はお泊り頂いたにもかかわらず、ご満足頂けなかったようで申し訳ありませんでした。夢みさきの力不足だと思っています・・ それにしても、「”残念です”の三連発」には、返す返すも残念です。下のお口コミを頂いた方と同じタイプのお部屋だったのですが、こうも評価が変わるんですね。私たちとしては、おっしゃるほどヒドイ部屋ではないと思っています。 ただ、こういったお話を頂くと、とても哀しい気持ちになり、落ち込んでしまいます・・・公式HPでもご案内の通り、このタイプの部屋は来年度までに全室リニューアルの予定です。ご理解ください。 残念ながら、もうお力になれることはありませんが、金田東こと T.A様にピッタリの宿が見つかりますようにお祈りしております・・☆ ... 2017/10/19(Thu) 12:51 No.4130

☆お世話になりました 投稿者：yk  Rank:1回（新人さん）   ▲前 ▼次   昨日10月16〜17日にサプライズブランで、妻との記念日を兼ねて宿泊させていただきました。全て大満足でした。スタッフさんの対応、料理、お部屋、妻も大変喜んでました。また必ずリピートさせていただきます。初めての贅沢な記念になりました。 ありがとうございます。 ... 2017/10/17(Tue) 19:38 No.4127   ◇Re: お世話になりました 投稿者：夢咲案内人  Rank:（旅のはぐれ雲）   ykさん、こんにちわ〜☆　＼（○＾ω＾○）／ ＞妻との記念日を兼ねて宿泊させていただきました ・記念日に来てもらえるのは、ホントにうれしいんですよ（＾＾） ＞スタッフさんの対応、料理、お部屋、妻も大変喜んでました ・アラだらけの宿・・・＾＾；　片目を瞑ってのご感想に、感謝です☆ ＞また必ずリピートさせていただきます。初めての贅沢な記念になりました ・ありがとぉ♪♪ 気が向いたら、グーグルや食べログのようなサイトにも感想を書いてください。とても励みになって、さらにやる気も出ますので！またお目にかかりましょう（＾０＾） ☆See you☆　(人´∀｀)．☆．。．:*・ ... 2017/10/18(Wed) 10:28 No.4128

☆お世話になりました 投稿者：kaoru  Rank:1回（新人さん）   ▲前 ▼次   今回15日から1泊お世話になりました。 要望通りの仁のお部屋でとても幸せな時間を過ごさせて頂きました。 露天風呂持ってお湯加減最高、お食事も贅沢かつ適度な量で魚にうるさい彼の舌も満足していました。 ホントに思い描いていた夢のような時間でした。 レストランの方々にもとても親切にして頂きありがとうございました。 またお邪魔させて頂きたいです。 ... 2017/10/16(Mon) 22:10 No.4125   ◇Re: お世話になりました 投稿者：夢咲案内人  Rank:（旅のはぐれ雲）   kaoruさん、こんにちわ〜☆　゜+・(о´▽｀о)゜+・ ＞要望通りの仁のお部屋でとても幸せな時間を過ごさせて頂きました ・当日は満室でしたが、何とかご希望に添えました。ヨカッタデス☆ただ確約はできませんので、ご理解くださいね。 ＞魚にうるさい彼の舌も満足していました ・エビが苦手ということで、アワビ付きのプレミアムステイ専用・グルメコースを召し上がって頂きました☆ ＞ホントに思い描いていた夢のような時間でした ・＼（＾○＾）人（＾○＾）／ ＞またお邪魔させて頂きたいです ・ありがとぉ♪♪ 彼氏に美味しい魚を、、あなたにうるおいのご褒美をあげたくなったら、またお立ち寄りくださいね・・☆ ☆See you☆　・+゜・。（*´∀｀*）・゜+。+・ ... 2017/10/17(Tue) 19:26 No.4126

☆季節が変わりました 投稿者：五郎さん  Rank:2回（新人さん）   ▲前 ▼次   夏に初めて伺い、季節を変えてとお約束しました。 そして秋になり、早速１１月３０日に予約しました。 今回は追加注文を色々させて頂きチャレンジします。 部屋も違うタイプの部屋です。 楽しみにしています。まだまだ先ですが。 よろしくお願い致します。 ... 2017/10/11(Wed) 16:16 No.4123   ◇Re: 季節が変わりました 投稿者：夢咲案内人  Rank:（旅のはぐれ雲）   五郎さん、こんにちわ〜☆　°+(*´∀｀)ｂ°+° ＞季節を変えてとお約束〜そして秋になり、早速１１月３０日に予約しました ・お久しぶりです（＾＾）前回は初夏だったんで、今度の晩秋とは全く季節感が変わっていると思います。気候にもよりますが、関東で最も遅い紅葉（養老渓谷〜小松寺）が楽しめる、かも。 ＞今回は追加注文を色々させて頂きチャレンジします ・う〜〜ん・・シャトーブリアンからの豪華セレブ流しですね！？（意味不明　笑）今回は最高点で評価してもらえるといいな・・☆ ＞部屋も違うタイプの部屋です ・前回は6階（洋室）、今回は3階（和室ツイン）の予定ですが、前の民家がなくなって見晴らしがよくなったんで、問題ないと思います（＾＾） ＞まだまだ先ですが。よろしくお願い致します ・了解デス！ 来館の一週間前あたりから、胃袋のストレッチをお忘れなきよう・・☆ (o゜▽゜)o゜▽゜)o゜▽゜)o ニパッ ニパッ ニパッ ... 2017/10/12(Thu) 19:55 No.4124

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