夢咲広場の掲示板

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☆ありがとうございました。 投稿者：こば  Rank:1回（新人さん）   ▲前 ▼次   2017年一発目は、11日からKeiに宿泊させて頂きました。またまたいい週末を過ごすことが出来ました。 今回は案内人様がオススメのスローな☆いも舞台に驚いてしまいました。強い拘りをひしひしと感じることができました(笑) とにかく柔らかくジューシーでもっと食べたかったです。僕の豚肉の固定観念がぶち壊われてしまいました。 こんな素晴らしいサプライズを用意してくださるお宿はなかなか無いです。だからまたリピートしたくなります。 勿論、スタッフの皆様も変わりなく素敵な方々で安心感があるのもリピートしたくなる理由です。 そんなわけで来月またお伺いします。 その際はまた宜しくお願いします。 ... 2017/03/12(Sun) 11:34 No.3955   ◇Re: ありがとうございました。 投稿者：夢咲案内人  Rank:（旅のはぐれ雲）   こばさんへ　.゜+.(´∀｀*).+゜. ＞11日からKeiに宿泊させて頂きました ・毎度でございます！ちなみに、↓の「コバさん」とは違うリピーターさんです（＾０＾） ＞オススメのスローな☆いも舞台〜僕の豚肉の固定観念がぶち壊われてしまいました ・最高の特選ロースを「2段階で低温調理」したこだわりの料理です。この豚肉が食べられなければ、豚肉はもう食べられないでしょう（キッパリ） ＞そんなわけで来月またお伺いします ・ありがとさんです！毎月のように来る方には、前回のメニューそのままがいいのか、変えた方がいいのか、聞くようにしています。希望があったら、メッセージに入れておいてくださいね〜♪ ☆See you☆　待ってマース！　（＾0＾）／ ... 2017/03/12(Sun) 11:51 No.3956   ◇Re: ありがとうございました。 投稿者：こば  Rank:2回（新人さん）   案内人様、ご連絡ありがとうございます。お問い合わせをさせていただきました。ご返信内容で決めさせてください。 ... 2017/03/12(Sun) 12:30 No.3957   ◇Re: ありがとうございました。 投稿者：夢咲案内人  Rank:（旅のはぐれ雲）   こばさんからのリクエストもあり、今回＋5000円で【お魚版】【お肉版】の「お一人様コース」を設定いたしました。【カニ版】【案内人版】は課題山積なので（笑；）、当面ご容赦ください。 という訳で、次回は【お肉版☆豪華な少食】でお待ちしています・・☆ 。.:*．゜☆(●´∀｀●)ニコ．゜☆.。.:*．゜ ... 2017/03/13(Mon) 21:48 No.3960   ◇Re: ありがとうございました。 投稿者：こば  Rank:3回（新人さん）   まっまさか・・・。 １人用の設定って無かったらのですね。本当にありがとうございます。 お客様の笑顔の為に一所懸命尽くしてくださる姿勢に感服しました。 カニ版と案内人版は、課題がクリアされた時に是非お願いします。 これで、夢みさきさんをリピートする理由がまた増えました(笑) 当日楽しみにしています。(*^_^*) ... 2017/03/14(Tue) 19:36 No.3964   ◇Re: ありがとうございました。 投稿者：夢咲案内人  Rank:（旅のはぐれ雲）   ♪(゜▽^*)ノ⌒☆ ... 2017/03/16(Thu) 21:32 No.3966

☆お世話なりました。 投稿者：池ちゃんと孫です  Rank:4回（新人さん）   ▲前 ▼次   案内人様との楽しいお話しからもう５日も過ぎました。 素敵なお部屋悠でした。あまりの広さに主人とうろうろしてました(^_^)v レストランでの美味しい食事にスタッフの皆様から温かい声をかけてもらい 本当に素敵な誕生日祝いでした。おまけにフェイシャルエステまでやって(*^^*) 自宅に着いたとたんに花粉症が復活でびっくりです。 本当にありがとうございます。 次は孫と一緒に和室に泊まりたいと思っています。 ... 2017/03/09(Thu) 22:33 No.3952   ◇Re: お世話なりました。 投稿者：夢咲案内人  Rank:（旅のはぐれ雲）   池ちゃんへ　（＊ノ∀｀＊）ノ ＞素敵なお部屋悠でした。あまりの広さに主人とうろうろしてました(^_^)v ・【悠you】はメディタレーニアン〜地中海テイストを入れたお部屋で、ぼくが監修しました。よろこんでもらえてうれしいなぁ・・☆ ＞本当に素敵な誕生日祝いでした ・改めておめでとうございました！ホントに楽しい時間でしたね　（＾▽＾●） ＞次は孫と一緒に和室に泊まりたいと思っています ・了解でございます。また笑顔でお目にかかりましょう！ ☆See you☆　゜+・(о´▽｀о)゜+・ ... 2017/03/11(Sat) 12:33 No.3954

☆無事に… 投稿者：コバ  Rank:5回（お知り合い）   ▲前 ▼次   ご無沙汰しております。 早いもので、先日お邪魔してから もう2ヶ月がたってしまいました…。 もう行きたい病で毎日HPと睨めっこしています（笑） なまはんだらは〜〜！！！（＊案内人の祈願・最強の呪文です！） この呪文のお陰で、息子達も2人とも無事に高校合格致しました^_^ ありがとうございます★ 報告もかね、私達の頑張ったご褒美にお邪魔したいのですが、 主人の仕事が都合が付かなそうで…。 GWも仕事ですが、5月には行きます！ その時はよろしくお願いしまーす♪ あっ！ 私もイカ、メチャメチャ好きです。 めかぶもワカメも大好物…。 けど、今行けない…。 残念（ ; ; ） ... 2017/03/05(Sun) 10:07 No.3945   ◇Re: 無事に… 投稿者：夢咲案内人  Rank:（旅のはぐれ雲）   コバさんへ　(*´∀｀*)ゞ ＞なまはんだらは〜〜！！！（＊案内人の祈願・最強の呪文です！）この呪文のお陰で、息子達も2人とも無事に高校合格致しました^_^ありがとうございます★ (⌒▽⌒)／゜・:*【無事合格】*:・゜＼(⌒▽⌒) (^○^)お!(^□^)め!(^◇^)で!(^▽^)と!(^・^)う! (*^◇^)／□☆□＼(^◇^*) かんぱーい！ 案内人の最強呪文は願いを込めた「おまじない」です （結構効くと評判ですが・・笑） すべては息子さんたちの努力と実力です！（＾０＾） ＞GWも仕事ですが、5月には行きます！その時はよろしくお願いしまーす♪ 了解デス！その時一緒にお祝いしましょうね〜♪ 待ってマース！！　°+(*´∀｀)ｂ°+° ... 2017/03/06(Mon) 11:01 No.3946   ◇実は… 投稿者：コバ  Rank:6回（お知り合い）   やはり主人とどうしても早々に夢みさきに行きたいと話してて、 すごく強行ですが、仕事終わりの金曜から1泊で行こう！と…。 タイミングよく、24日がとれましたー☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 今回はご褒美という事もあり、 主人と幸せ会議（夢みさきのご馳走について 笑）を開いた結果 お願いがあるんです。 そのお願いはお問い合わせから連絡させて頂きます。 よろしくお願いしますm(_ _)m ... 2017/03/09(Thu) 09:31 No.3951   ◇Re: あらまぁ・・・ 投稿者：夢咲案内人  Rank:（旅のはぐれ雲）   ＞仕事終わりの金曜から1泊で行こう！と…。 ・「プレミアムフライデー」効果？（笑）コバさんのあたりからだと、アクアラインで2時間くらいかな。ちゃんと待ってますから安全運転で〜(^^♪ ＞主人と幸せ会議（夢みさきのご馳走について 笑）を開いた結果お願いがあるんです ・イカとウニと地魚と・・・って贅沢モノだなぁ〜イカは入荷次第ですが、ちゃんと予約入れておきます。 当日のお昼はくれぐれも軽めにね！ 2度目の〜待ってマース！　　＼（＾○＾）人（＾○＾）／ ... 2017/03/11(Sat) 12:26 No.3953

☆毎日が楽しみ 投稿者：くらちゃん  Rank:4回（新人さん）   ▲前 ▼次   案内人様 こんばんは、12月に処方箋を頂いてからもう切れてるのに夢みさきに行けません。（涙） 入院中です。やっと1ヶ月が過ぎようとしています。 退院したら、お祝いに夢みさきが決まってまーす。だから頑張れます。 毎日、ホームページや特別料理など見て楽しんでます。 でも一番の楽しみは「夢咲広場の掲示板」です。 夢みさきに集まってくる、皆さんのお人柄の優しさや、明るさ もう読んでるだけで、私もそうそう何てブツブツ言いながら楽しんでます。 愛されるお客さんになりたいと思った私は、 只今絶賛、愛される患者になりたいと思っています。 看護師の方の大変さを見て感じてとても勉強になりますね！ 退院したら、夢みさきさんでお祝いをしますのでその時は色々と相談に乗って下さいね‼ 案内人様の昔の文章も楽しくて仕方ありません。 時代を思い出します。毎日大変だとは思いますが身体を大切に頑張って下さいね‼ ... 2017/02/24(Fri) 00:00 No.3942   ◇Re: 毎日が楽しみ 投稿者：夢咲案内人  Rank:（旅のはぐれ雲）   くらちゃんへ　゜.+:。(*´-ω-`人)゜.+:。 ＞退院したら、お祝いに夢みさきが決まってまーす。だから頑張れます ・いろいろあｔったんですね。ここでは聞きません。元気を取り戻して夢みさきに来たら、思いっきり吐き出してくださいな〜 ＞愛されるお客さんになりたいと思った私は、只今絶賛、愛される患者になりたいと思っています ・くらちゃんの成長は、ここのところ目覚ましいものがありますね。ぼくも見習わなくちゃ・・って思いました（＾。＾） ＞毎日大変だとは思いますが身体を大切に頑張って下さいね ・はい、お互いに大切にしましょう。次回お会いする時は、最高の笑顔で・・☆ *:゜☆ヽ(*’∀’*)/☆゜:。*。 ... 2017/02/25(Sat) 16:28 No.3944

☆検討中です。 投稿者：ぽんたみ  Rank:1回（新人さん）   ▲前 ▼次   来月、貴館の宿泊を検討中です。本当は先月か今月がよかったのですが、家族全員の都合が付かなくて。 実は約10年ぶりの夢みさきになりそうです。今年こそはとおもいつつ月日の経つのは早いものです。今回こそ家内の年老いた両親を含め６名での旅行を計画しています。HPを拝見したところ当時とは部屋も料理スタイルもだいぶ変わっているようでとても楽しみです。男女各３名、うち１名は我が家の超食べ盛りの高校生の息子がいます。なるべく日曜日の宿泊を計画していますが、おすすめのプランはどんなものでしょうか? あと、大阪屋さんという魚屋さんはいまも営業されていますか?あそこの干物が絶品だったので帰りに購入したいです。長文で失礼しました。 ... 2017/02/22(Wed) 11:53 No.3939   ◇Re: 検討中です。 投稿者：夢咲案内人  Rank:（旅のはぐれ雲）   ぽんたみさん、こんにちは☆　（＾−＾） ＞HPを拝見したところ当時とは部屋も料理スタイルもだいぶ変わっているようでとても楽しみです ・正直に言うと、10年ほど前には努力を怠っていた時期があったように思います。そのあと猛省して、現在の夢みさきスタイルを推し進めてきました。いい方向に変わっていると思います☆ ＞なるべく日曜日の宿泊を計画していますが、おすすめのプランはどんなものでしょうか? ・豪華な少食シリーズはすごい人気です。ただ久しぶりであれば、基本の和食創作料理コースを選んで、HPのご褒美のページからお好きなメニューを追加されてはどうでしょう？ あと、来月の日曜日はほぼ満室になりつつあります。ご予約されるのなら急いだ方がいと思います。m(^^)m ＞大阪屋さんという魚屋さんはいまも営業されていますか? ・残念ながら、現在営業はされていないようです。夢みさきが仕入れている「越紋商店」道の駅「潮風王国」などがお勧めです。 ご検討くださいね〜☆　（＾０＾） ... 2017/02/23(Thu) 14:19 No.3941

☆今まさに 投稿者：宿泊者  Rank:1回（新人さん）   ▲前 ▼次   今現在まさに宿泊している者です。 カミさんのためにここに来ましたがありがとうございますウチのカミさんは満足そうに寝ています。笑 料理も美味しいし、色々な部分で気遣いが素晴らしく良い宿だとここに来て良かったと実感しております。 明日の朝ごはんも楽しみですし起きてから海を見るのも楽しみです。 それではおやすみなさい💤 ... 2017/02/22(Wed) 03:54 No.3938   ◇Re: 今まさに 投稿者：夢咲案内人  Rank:（旅のはぐれ雲）   宿泊者さんへ　(o^∇^o) 奥さんの満足そうな笑顔・・・(*´ー`) それを見ている宿泊者さんの心模様が、自然と私の心にも浮かんできました。とても良い時間を過ごされたようです☆ また機会がありましたら、奥さんの笑顔を見るためにお立ち寄りくださいね・・☆ ☆See you☆　゜+・(о´▽｀о)゜+・ ... 2017/02/23(Thu) 13:31 No.3940

☆お世話になりましたm(__)m 投稿者：ケンママ  Rank:1回（新人さん）   ▲前 ▼次   17日に1泊でお世話になった　おばちゃん3人組です。 初めて利用させていただきましたが、大翔のお部屋の居心地の良さにビックリでした。 お料理も特別に生ウニと金目鯛の煮付をお願いしたのですが、案内人様の言う通り、ものすっごく美味しかった(*'▽') 頼んで正解でした！ 炊き合わせも　17日がデビューだったそうですね。やさしい春の香りが口いっぱいに広がって心も優しくなれました。 帰りの車の中でも、ずーっと「ウニ最高だったね」とか「お刺身も美味しかったね」とか「お腹いっぱいで苦しかったね」と前日の事で盛り上がっていました。 春一番が吹き荒れた大変な日でしたが、楽しい一時を過ごす事が出来ました。1年も前から計画をして、やっと実現出来ました。また　絶対行きますね。でも、また1年後かな？その日を楽しみに　お仕事頑張れそうです( *´艸｀) ホントにお世話になり有難うございましたm(__)m ... 2017/02/18(Sat) 22:56 No.3935   ◇Re: お世話になりましたm(__)m 投稿者：夢咲案内人  Rank:（旅のはぐれ雲）   ケンママ＠お嬢さん３人組、どもです！　σ(^○^) ＞生ウニと金目鯛の煮付をお願いしたのですが、案内人様の言う通り、ものすっごく美味しかった(*'▽') ・生ウニも金目鯛も、それを扱っている仲買人さんたちと毎日のように連絡を取っています。そして、何度も現場に足を運んでいます。そこから生まれた信頼感が、あの美味しさにつながるんですよ（＾０＾） ＞楽しい一時を過ごす事が出来ました ・はい、ダイエットはちょっと置いての、グルメ談義！（（笑） ＞また　絶対行きますね〜その日を楽しみに　お仕事頑張れそうです( *´艸｀) ・ありがとぉ♪♪ 健康にだけは気を付けてくださいね〜 またお会いしましょう！　゜+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+゜ ☆See you☆ ... 2017/02/20(Mon) 12:06 No.3937

☆ありがとうございます！ 投稿者：ヨッシー君  Rank:2回（新人さん）   ▲前 ▼次   夢咲案内人さま、お礼が遅くなりましたが早速のご回答誠にありがとうございます。 料理について大変良く理解出来ました！ 初めての利用になりますので、まずは和食創作料理に決めました(^-^)/ それに特別料理をプラスする予定です。 うん！ホントにお料理楽しみだ♪ それと料理だけじゃなく人生？についてもご教授してくださりありがとうございますm(_ _)m 短い限られた時間だけど意味ある価値ある時間を共有したいと思いますv(^o^) しかしながらホームページ、ブログを読み返したら夢みさき様、夢咲案内人さまの食材に対するこだわりや仕入れの凄さを改めて感心させられます(￣□￣;)!! お魚、お肉…ミョウバンに浸かった妙に苦いウニでなく新鮮な生ウニをあの価格で提供し、何を言ってもあの本シシャモを仕入れて提供するなんて私自身はとても驚きです！ 私は仕事上、地元の福岡や岡山周辺、関西を拠点としていて、瀬戸内海、日本海、シナ海のお魚は食べていますが写真のサザエさんを見て改めて外海のお魚なんだなあと思いました。 荒波にもまれて身が引き締まって尚更今は脂がのって…想像するだけで…特に私にとっては珍しいあまり認識のないヒラスズキくんが気になっています(笑) 初めての南房総、何もかもが新鮮な時間を目一杯満喫したいと思います！ 夢咲案内人さま、スタッフの皆さま方にお会いできることを楽しみにしています(^-^) お仕事もう限界眠い(／_-)明日も６時起きかあ、お休みなさい(-_-)zzz 　 ... 2017/02/18(Sat) 02:57 No.3933   ◇Re: ありがとうございます！ 投稿者：夢咲案内人  Rank:（旅のはぐれ雲）   ゜。・:★'。・(*´ω｀人)。oＯ(待ってマス♪) .゜・:*:・゜☆ ... 2017/02/20(Mon) 11:49 No.3936

☆お料理について 投稿者：ヨッシー君  Rank:1回（新人さん）   ▲前 ▼次   初めまして！来週23日に予約しています。 お世話になりますが、どうぞ宜しくお願いいたします m(_ _)m 私は以前関東在住でしたが今は実家のある福岡に在住しています。横浜の彼女となかなか会えないので今回はゆっくり何か美味しい物を食べに行こうと少し遅いバレンタインも兼ねての旅行を計画しました♪ それにバッチリなお宿が見つかり激しい競争の中、予約が出来ました。( ≧∀≦)ノ 今からとても楽しみにしています 和室のお部屋で食事はお部屋出しと言うちょっぴり贅沢な気持ちを味わいたいと思いやっと予約出来たプラチナム・スティの和室、お部屋出しです…ですが…料理にとても迷っています(-。-;) お魚は勿論、お肉も…と欲張りですね(笑) 今は創作料理基本コースだと思いますが、どんな内容のお料理で量は？他にも創作料理の種類あるの？豪華な少食の方がいいの？… ホームページを何度も見比べては、どうなんだろ？と悩んでしまいます(◎-◎;) どのコースを選択しても間違いはないはない！でもどうなんだろう？と… 豪華な少食のお魚も気になる、カニも選択出来ますが他にも創作料理コースで選択出来るものがあるのか、何卒ご教授お願いいたします。 何をどうご説明したら良いのか、ハチャメチャな文章になり申し訳ございません。 夢咲案内人さまをはじめスタッフの皆さま方には当日大変お世話になりますが宜しくお願いいたします。 ... 2017/02/15(Wed) 15:18 No.3931   ◇Re: お料理について 投稿者：夢咲案内人  Rank:（旅のはぐれ雲）   ヨッシー君、こんにちわ〜☆　(o^∇^o) ＞遅いバレンタインも兼ねての旅行を計画しました♪ ・遠距離になってしまったんですね。今の二人に必要なのは、どれだけ長い時間一緒にいられるか・・ではなく、どれだけ充実した時間を共有できるかだと思います（＾＾） ＞それにバッチリなお宿が見つかり激しい競争の中、予約が出来ました。( ≧∀≦)ノ ・ぼくが言うのもなんですが、ホントに競争率が高い宿になっちゃいました〜（苦笑）本当に、ホントに美味しいものを、笑顔でサーブしてるだけなんですけどね☆ ＞何卒ご教授お願いいたします ・しあわせホルモンが全開モードになりすぎて、パニックを起こしてるようです（（笑）ちゃんと説明しましょうね（＾＾） 新岬感・プラチナムステイの場合、ローストビーフ付きの和食創作料理になります。前菜から茶碗蒸し、お刺身、お肉料理、洋皿プレート、炊き合わせ、そしてデザートという感じです。夕食お部屋出しの場合、お一人＋1000円で「お魚版・豪華な少食」か「カニ版・豪華な少食」を選ぶこともできます。 量的には結構あります。ぼくでしたら、お肉を食べたいなら、「リブまたはランプステーキ」、ウニが好きなら「極上の生ウニ料理」、お魚好きなら「金目鯛の姿煮」といった感じで、特別料理を一品追加するでしょう。この一品が特別感を高めてくれるからです☆ お分かりいただけたかな？（＾−＾） ＞当日大変お世話になりますが宜しくお願いいたします ・こちらこそよろしく　♪♪ 待ってマース！　°+(*´∀｀)ｂ°+° ... 2017/02/16(Thu) 11:38 No.3932

☆お料理について 投稿者：てんてん  Rank:1回（新人さん）   ▲前 ▼次   3月28日から一泊、悠のお部屋に予約させていただいたものです。 初めてお世話になります。 予約の際の選べるお料理について、海老料理とコメントに書いたのですが、調理法を書き忘れてしまいました。大人2人とも鬼殻焼きでお願いしたいのですが、通常はどの調理法になるのでしょう？ まだ先になりますが、とても楽しみにしています！ 4月から育児休暇が明けて職場復帰するので、ご褒美に居心地が良さそうなこちらのお宿に予約させていただきました。 4歳と1歳の子供連れなので、お部屋食、露天風呂付きはありがたいです。 当日はよろしくお願いいたします！ ... 2017/02/13(Mon) 12:46 No.3929   ◇Re: お料理について 投稿者：夢咲案内人  Rank:（旅のはぐれ雲）   てんてんさん、こんにちわ〜☆　(*´∀｀*)ゞ ＞3月28日から一泊、悠のお部屋に予約させていただいたものです ・どうもです。【悠you】は私がコンセプトを創ったお部屋です（＾＾） ＞大人2人とも鬼殻焼きでお願いしたいのですが ・お刺身も選べますが、今回は鬼殻焼きで承ります☆ ＞4月から育児休暇が明けて職場復帰するので ・はい、頑張って行こうという時には、絶対に自分たちへのご褒美が必要です。それがあるからこそ、楽しく生きていけるんだと思います・・☆ 待ってマース！　　゜+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+゜ ... 2017/02/15(Wed) 12:06 No.3930   ◇Re: お料理について 投稿者：てんてん  Rank:2回（新人さん）   ありがとうございます！ 楽しみにしています。 ... 2017/02/18(Sat) 07:38 No.3934

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