そら豆

　
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ハウス本一寸豆	ハウス栽培の本一寸豆です少ししかない貴重品です	１箱　４キロ入り円税込	買い物カゴより注文できます
早生そら豆	風味があり4月下旬頃までの販売中	１箱　４キロ入り終了円税込	買い物カゴより注文できます
本一寸そら豆	豆が大きく　おたふく豆と呼ばれています販売開始です１サヤに　２粒入り	１箱　４キロ入り　　円	買い物カゴより注文できます
本一寸そら豆	豆が大きく　おたふく豆と呼ばれています販売開始です１サヤに　３粒入り	１箱　４キロ入り　　円	買い物カゴより注文できます

北アフリカ原産のため、暖かい房州の気候のため露地栽培で美味しいそら豆が出来ます。
「空豆」・｢蚕豆」などと、呼ばれているのはそら豆のさやが空を向いて育つ事、「かいこ」のまゆに似ている事に由来します

未熟の段階で収穫し、野菜として出回る品種と、完熟させて乾燥豆にする品種があります。
当店では前者のそら豆をあつかっています

発注はメールか電話にてお願い致します。
早生一寸まめ・本一寸豆とも１箱（４キロ）からのご注文となります、配送はヤマト宅急便・佐川便にて配送いたします。

		早生そら豆 1箱　4キロ入りです本一寸豆よりは、サヤと豆は小さいですが、風味と食感は抜群です終了円税込み。
		本一寸豆の　3玉と2玉の写真です一つのサヤに、3粒入りと　2粒入りです二粒のほうが　豆は多少大きいですが過食率（実際に食べられる量）は 3粒のほうが、多いです
		本一寸そら豆１箱　４キロ入りです販売開始です　　　　２粒　１箱円　税込み　　　　３粒　１箱円税込み　サヤ・豆も大きく別名　おたふく豆と呼ばれています。豆はやわらかく、甘みのある品種です

ヤマト運輸地域別運送料金

送付先地域		2Kg以内	5Kg以内	10Kg以内	15Kg以内
北海道	北海道内	1360	1640	1,950	2270
北東北	青森、秋田、岩手	960	1250	1,550	1,870
南関東関東信越北陸中部	宮城、福島、山形東京、茨城、栃木、群馬、埼玉千葉、山梨、神奈川、新潟長野、富山、石川、福井、静岡愛知、三重、岐阜	840	1130	1430	1,750
関西	大阪、京都、滋賀、奈良、兵庫和歌山	960	1250	1,550	1,870
中国	岡山、広島、山口、鳥取、島根	1090	1,380	1,690	2010
四国	香川、徳島、愛媛、高知	1090	1,380	1,690	2010
九州	福岡、佐賀、長崎、熊本、大分宮崎、鹿児島	1,360	1,640	1,950	2270
沖縄	沖縄	1360	1970	2,610	3260

コレクトサービス（代金引換）手数料

商品代金	手数料
10,000円未満	330
10,000円～30,000円未満	440
30,000円～100,000円未満	660
100,000円～300,000円まで	1,100

	３月８日撮影しました。やっと花が咲き始めました。		そら豆の花は白くて可憐な花びらです
	天にむっかてサヤがついています		このような箱で送りいたします

早生一寸豆		本一寸豆
４月中旬から５月上旬の販売本一寸豆よりは、サヤと豆は小さいですが、風味と食感は抜群です。		５月中旬から５月下旬の販売サヤ・豆も大きく別名　おたふく豆と呼ばれています。豆はやわらかく、甘みのある品種です

美味しい選び方		処理・保存の仕方
中の豆が空気に触れるだけで風味が落ちます出来れば　サヤ付を購入した方がいいです。サヤの色は濃い緑色で　ツヤのよいものがいいです		買ってきたら出来るだけ早くお食べください茹でる直前にサヤから豆を出してください。豆だけで　保存していると硬くなってしまいますタップリのお湯に塩を加え、お湯の温度が下がらないように茹でます。茹で上がったら直ぐに　ザルに取り広げて冷まします。水で冷やすと　味が落ちますので注意してください

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