★ お 店 紹 介 ★



大徳家
明治2年創業
(南房総市で最古の寿司屋)


295-0012千葉県南房総市千倉町南朝夷1079
(千倉漁港・南千倉海水浴場・千葉銀行千倉支店・商店街近く)
TEL 0470-44-1229

クレジットカード使えます

ご宴会予約受付中!
(少人数〜20名様まで)

ご予算に応じて調理致します

定休日 毎週火曜日(祝日の場合は翌水曜日)

4月の定休日
4日(火) 11日(火) 18日(火) 24日(月) 25日(火)
4/6(木)の夜の営業は貸し切りとなっております

年末年始、お盆、海が荒れた日など、地魚の入荷が無い日は出前以外休業致します

 営業時間 (昼) 12時 〜 15時 

昼は14時までに御入店下さい。
満席になり次第、暖簾(のれん)をはずさせていただきます。

 営業時間 (夜) 17時 〜 21時 

夜は20時までに御入店下さい。
閉店は、夜9時ですがネタ切れ等により早くなる場合があります


(月曜日のみ 夜は19時30分LOで20時閉店となります)


特に遠くからいらっしゃるお客様、 お席確保の都合上、
御来店の際は営業日をご確認の上、御予約をお願いいたします。

予約は、番号表示のお電話からのみ承っております。
(トラブル防止のため、メールでは承っておりませんのでご了承下さい)


★ お知らせ ★

下記の期間は出前だけの営業に限らせていただきます
12/30 〜 1/5 年末〜正月
7月第1金曜〜月曜まで 夏祭り期間
7月27日・28日・29日
(4年に1度)(次は平成31年)
白間津大祭
(しらまずオオマチ)
8/12 〜 8/16 お盆期間




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大徳家
明治2年創業
(南房総市で最古の寿司店)

<店 内> 気軽にお越し下さい!

地元南房総の新鮮な地魚おもに
扱った寿司と磯料理地酒のお店です

もちろんお酒の飲めない人も
大歓迎!
女性同士や御家族連れも大歓迎!

カウンター6席、テーブル7席、
お座敷20席の小さなお店です。

毎日、獲れた地魚を店内に表示
するので好きな物をたくさん注文
しておなか一杯にして下さいね。
<お座敷> お座敷料は頂いておりません
20名様程度のお部屋です
御宴会等にご利用下さい
少人数の場合は御予約の際に
お申し出下さいませ
<寿司> 1人前 1000円からあります!

新鮮な寿司ネタを
毎日ご用意しております。

南房総で水揚げされた
各種天然の地魚を
お好みでどんどん御注文下さいね。

地魚メインでカニ汁付お得な、
【おまかせにぎり鮨3000円
(12カン)が人気でお奨めです。


<春季限定>(12月下旬〜4月中旬まで) 菜の花寿司



お花畑で有名な南房総千倉町。

無農薬で栽培された菜の花を
新鮮なその日のうちに
握り鮨や海苔巻きにします。


(菜の花にぎり 1カン 200円)
(菜の花巻き    1本 300円)

春季限定です!(^o^)

売り切れご免の商品です。

(12月下旬〜4月中旬まで)

<春季限定>(1月下旬〜4月中旬まで) 山海 花ちらし

17種類の食材が乗る豪華なちらしの上に
味も改良された無農薬栽培の
食用花を散らします(南房総千倉産)


金魚草、ストック、キンセンカ、菜の花、ビオラ
特にナスタチュームなどはワサビ系の
香りと味があり地魚に相性が良いです。

(1人前 2500円)

春季限定です!(^o^)

売り切れご免の商品です。

(1月下旬〜4月中旬まで)

<名物 その1> 自家製厚焼き玉子

昔ながらの本格的な厚焼き玉子
1枚1枚丁寧に焼いています

タイミング次第で焼きたてが
食べられるかもね・・・パクッ!

にぎり鮨1人前に1個付きます

千倉町で厚焼き玉子(だし巻きとは違います)
焼いているのは大徳家だけです

単品 1カン300円

<名物 その2> ハマグリの握り寿司

(千葉県産が入荷したら作ります!)

秘伝のタレに、なんと10日以上も
漬け込みます。絶品ですよ!


創業当初(明治2年)の味のままで
お寿司を再現します

明治時代、なま物はあまり使わなかったそうです

入荷が少ないため、店内メニューには
掲載しておりません。ナイショの裏メニュー!
単品 1カン600〜800円
(大きさや時期により変動)

<名物 その3> アワビの稚貝おどり食い

レモンをしぼると勢いよく踊りだします
動いているうちに丸ごと
食べてね!(ひとくちサイズです)

1皿 3ヶ(大きさにより変動有り)
1500 円

当店の一押し商品!




大徳家店主が書いています
『南房総を愛する男の日記』
地魚の入荷情報や南房総の近況を日々更新中

ご宴会予約受付中!
(少人数〜20名様位まで)

お座敷料は無料です
少額〜ご予算に応じて調理致します
0470−44−1229

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