房総の地酒 寿萬亀 亀田酒造
千葉県鴨川市仲329番地
 
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日本酒 特別なお酒
1976年醸造 秘蔵古酒
一定温度で充分に寝かせたお酒は 封を解いた瞬間 日本酒の領域を超えた逸品
容量 720ml
アルコール度 18度
酸度 1.8
原料米 千葉県産
コシヒカリ100%
精米歩合 70%
値段 \15,750
飲み口 (日本酒度)
日本酒度 +2
数量

純米古酒
平成八年に仕込んだ純米酒を長期熟成させた琥珀色のまろやかな味わいの純米古酒

容量 720ml
アルコール度 17度
酸度 1.8
原料米 千葉県産
コシヒカリ100%
精米歩合 70%
値段 \8,400
飲み口 (日本酒度)
日本酒度 +1
数量

帝の宴
酒で酒を仕込む独特の手法で造られた古代王朝の酒
容量 720ml
アルコール度 13度
酸度 2.0
原料米 千葉県産
古代米100%
精米歩合 80%
値段 \3,058
飲み口 (日本酒度)
−70
数量

古代の舞
地元の鴨川産の古代米(赤米)を使い平安時代の手法で再現したお酒
容量 720ml
アルコール度 14度
酸度 2.0
原料米 千葉県産
古代米100%
精米歩合 90%
値段 \2,548
飲み口 (日本酒度)
−40
数量

純米 らいすわいん
米を原料とし、ワイン酵母と吟醸酵母を当社独自の手法により醸造した酸味・甘味の調和のとれたワインのようなお酒です。
容量 720ml / 300ml
アルコール度 13度
酸度 4.4
原料米 千葉県産米100%
精米歩合 70%
値段 720ml \1,300
300ml \600
飲み口 (日本酒度)
-30(ワインタイプ)
720ml 数量
300ml 数量
斗瓶採り大吟醸寿萬亀
 
圧搾機を使わず袋吊り(斗瓶採り)にし無濾過で生詰めした本生原酒

容量 720ml
アルコール度 17度
酸度 1.3
原料米 兵庫県産
山田錦100%
精米歩合 35%
値段 \3,300
飲み口 (日本酒度)
日本酒度 +5
年1〜2回の限定販売
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