磯料理の宿「伝平」の目の前には波左間漁港があります。

毎朝獲れる南房総沖の新鮮な海の素材を、親方自ら買い付けに行きます。

そのため当宿での夕食の献立はその日の朝、獲れた魚によって決まります。

運が良ければ、朝あがった魚が刺身として朝食に出ることもございます。

「朝から刺身？」と思われるかもしれませんが、これ以上ない新鮮な刺身を一度味わってみて下さい。